Wildkräuter aus der Natur, und was man daraus machen kann.

Früher waren die Läden leer und das Wissen groß, heute ist es umgekehrt. Unser Wissen um die wertvollen Wild -und Heilkräuter wird immer weniger und immer mehr wird uns angeboten. Wildkräuter sind vielseitig einsetzbar, sei es als Nahrungs- oder Heilmittel. Wie trockne ich Kräuter richtig, so dass sie als Tee oder Salz weiterverarbeitet werden können? Welchen Alkohol brauche ich zum Ansetzen von Tinkturen? Was muss ich bei der Herstellung von Salben beachten? Wir frischen unser Kräuterwissen mit der Kräuterbäuerin auf und wagen uns zum Schluss an eine uralte persische Medizin, nämlich ein Oxymel.