Online-Vortrag: Nachhaltige Ernährung

Im Rahmen des Schwerpunktthemas „heute bewusst leben“ bieten wir eine Veranstaltungsreihe in Kooperation mit Eine Welt Netzwerk Bayern e. V. an. Zu verschiedenen Themen sprechen die Referent/innen im Rahmen eines Online-Vortrages.

Die Art und Weise, wie wir uns ernähren, macht einen Unterschied – und trägt dazu bei, dass wir uns mehr oder weniger nachhaltig verhalten. Das Interesse an Ernährung und Lebensmitteln ist groß und elementar (Was ist das, was ich esse? Woraus besteht Käse? Woher kommt die Schokolade? Woher kommen eigentlich unsere Erdbeeren im Winter? Welches Essen hält mich gesund?). Diese Fragen liegen damit auf dem Tisch und können nicht aufgeschoben werden. Die didaktische Kunst besteht gerade darin, diese Fragen alters- und entwicklungsgemäß aufzubereiten sowie mit anderen Perspektiven zu verbinden.